Купец-пряничник и благотворитель
Пряники-пряники!
Что за чудо - пряники!
И с начинкой, и простые,
Облитые, расписные.
6 декабря в Культурно-информационном центре на базе Городского филиала № 1 специалисты Справочно-библиографического отдела для учащихся 6-го «в» класса Гимназии № 18 провели час краеведения «Купец-пряничник и благотворитель».Мероприятие былопосвящено 165-летию со дня рождения земляка, уроженца сельца Епишково Алексинского уезда, Василия Евлампиевича Серикова - основателя одной из самых известных в Туле в конце XIX-начале ХХ вв. кондитерской фабрики, ныне «КФ “Старая Тула”».
Кондитерские изделия продавались под торговой маркой «Кондитерская и пряничная фабрика Торгового дома Сериков и Ко». В прейскуранте за 1911-1912 гг. было около 800 наименований изделий, среди которых пряников насчитывалось около 100 видов! Продукция фабрики «Сериков и Ко» завоёвывала золотые и серебряные медали на многих российских выставках.
Василий Евлампиевич вошел в историю дореволюционной Тулы ещё и как меценат и благотворитель, за что награжден Золотой медалью «За усердие». Недалеко от фабрики был возведен храм во имя Святых Двенадцати Апостолов и на средства купца Серикова. Кроме своей основной деятельности В.Е. Сериков служил в нем старостой, был попечителем церковно-приходской школы и был похоронен у южной стены храма.
О жизни и деятельностипряничника-кондитера Серикова гости узнали из рассказа, который сопровождался показом слайд - презентации.
В ходе мероприятия ученица 6 «в» класса Кристина Моисеева рассказала легенду о том, что настоящим тульским пряником может считаться пряник, испеченный только в Туле. Ребята посмотрели документальный фильм «Тульский пряник – Сделано в России – Телеканал “Страна”», с удовольствием приняли участие в викторине «Сладкий сувенир», разделившись на команды: «Прянички» и «Сладкоежки».
За активное участие и правильные ответы на вопросы о купце Серикове, истории печатного пряника и традициях его изготовления, за знание пословиц и поговорок о пряниках, команды получили призы - печатные пряники-сувениры.
На фабрике, созданной Василием Евлампиевичем Сериковым, и сейчас выпускают знаменитые тульские пряники. Стиль ЗАО «КФ "Старая Тула"» – это сохранение старинных традиций, заложенных В.Е. Сериковым еще в конце 19 века. Значит, дело нашего земляка продолжается!
Н.И. Тонких,
библиограф СБО















