От хобби к бизнесу один шаг
Выберите себе работу по душе, и вам не придётся работать ни одного дня в своей жизни.
Конфуций, древний мыслитель и философ Китая
551 – 479 до н.э.
28 февраля сотрудниками Центра правовой и деловой информации центральной городской библиотеки в рамках федерального проекта «Пушкинская карта» для студентов Алексинского химико-технологического техникуме был организован мастер-класс «От хобби к бизнесу один шаг».
Юрисконсульт Центра Светлана Евгеньевна Азимова рассказала о том, как стать самозанятым (плательщиком НПД), какие программы поддержки существуют в Тульской области для начинающих предпринимателей, что нужно для открытия своего дела. Студенты обозначили свои увлечения, с помощью которых уже сейчас, параллельно с обучением в техникуме, смогут себя реализовать и монетизировать своё любимое дело, стать увереннее в жизни, поверить в себя.
Гость встречи - кондитер Елена Михайловна Самохина рассказала участникам встречи свою историю о том, как можно любимое дело (хобби) превратить в успешный бизнес, открыв самозанятость. Она рассказала о социальном контракте, который помог ей открыть своё дело, о том, как можно с помощью обычных мастер-классов онлайн и особенно офлайн обучиться и вырасти профессионально, тем самым повысить свою квалификацию и соответственно выйти на новый уровень.
Затем Елена Михайловна поделилась процессом приготовления зефира в домашних условиях и провела мастер-класс по декорированию кондитерских изделий с помощью цветов и других предметов, приготовленных из зефирной массы.
Во время мастер-класса участники также узнали о разнообразии видов и техник декора, особенностях украшения изделий в кондитерском деле, правилах упаковки готовых кондитерских изделий. Попробовали сами оформить упаковку с использованием зефира, различных видов орехов и конфет.
Студенты остались довольны мастер-классом и дегустацией зефира. Надеемся, что для кого-то это мероприятие станет отправной точкой для развития собственного бизнеса.
