Купец-пряничник и благотворитель
«...все прекрасные чувства в мире весят меньше,
чем одно доброе дело»
Лоуэлл
Мы все понемногу начинаем возвращаться к нашим истокам, чтить традиции и интересоваться нашей историей. Собираясь большой семьей за праздничным столом так приятно разделить между всеми членами семьи исконно русское угощение, имеющее вековые традиции изготовления – печатный пряник. Кто и когда изготовил первый пряник, неизвестно.
Тульский печатный пряник считается самым популярным пряником и в России, и в Европе. Первые упоминания о нём относятся ещё к 1685 году. Сегодня пряник не только лакомство, но и память об искусстве изготовления пряников в далекие времена. В XVI веке на Руси стали быстро развиваться ремесла, и пекари разделились на хлебников и калачников, пирожников и блинников, ситников и пряничников.
Среди наиболее известных пряничников не только в Туле, но и далеко за пределами губернии был и наш земляк, основатель кондитерской фабрики «КФ “Старая Тула”» (1881), которая в конце XIX-начале ХХ вв. была одной из самых известных в Туле - Василий Евлампиевич Сериков (1852-1919). В этом году Василию Евлампиевичу Серикову исполняется 165 лет со дня рождения.
25 октября в читальном зале Городского филиала № 1 специалисты Справочно-библиографического отдела для учащихся 8-го «б» класса Гимназии № 18 провели час краеведения «Купец-пряничник и благотворитель».
В ходе показа слайд – презентации гости узнали о жизни и деятельностипряничника Серикова. Василий Евлампиевич вошел в историю дореволюционной Тулы ещё как меценат и благотворитель, за что был награжден Золотой медалью «За усердие». Недалеко от фабрики был возведен храм во имя Святых Двенадцати Апостолов (1903-1916) и на средства пряничника и кондитера Серикова.
Ученица 8 «б» класса Тарасенкова Александра рассказала легенду о том, что настоящим тульским пряником может считаться только пряник, испеченный в Туле. Ребята посмотрели документальный фильм «Тульский пряник – Сделано в России – Телеканал “Страна”».
Школьники с удовольствием приняли участие в викторине «Сладкий сувенир». Участники разделились на две команды: «Мятные пряники» и «Тертые калачи». Команда-победитель "Тертые калачи" получила приз печатный пряник-сувенир «Матрешка». Во время поведения последнего задания викторины звучала песня «Пряники Русские!» в исполнении детского хора.
В рамках мероприятия оформлена книжная мини-выставка «Тульский край – пряничный рай», где была представлена литература об удивительном народном лакомстве, о людях, которые делали раньше и делают его сейчас.
На фабрике, созданной Василием Евлампиевичем Сериковым, и сейчас пекут знаменитые тульские пряники. Стиль ЗАО «КФ "Старая Тула"» – это сохранение славных старинных традиций, заложенных Сериковым В.Е. еще в конце XIX века. Значит, дело нашего земляка продолжается!
Н.И. Тонких,
библиограф СБО
Сценарий Час краеведения "Купец-пряничник и благотворитель" (к 165-летию со дня рождения В.Е. Серикова) Составитель: Н.И. Тонких, библиограф Справочно-библиографического отдела ЦГБ
Презентация "Купец-пряничник и благотворитель" (к 165-летию со дня рождения В.Е. Серикова) Составитель: Н.И. Тонких, библиограф Справочно-библиографического отдела ЦГБ
